Weekend a Gruyère

Vi racconto ora del wk che ho passato con alcuni compagni a Moléson sur Gruyère, nel cantone di Friborgo.
Vi starete chiedendo, ma che strano, sto paese ha il nome di un formaggio.. eh si! perché è proprio IL paese di quel formaggio, dove viene prodotto il VERO Gruyère svizzero, quello DOC, abbiamo anche visitato il caseificio!

Il viaggio comincia venerdì 19 giugno, siamo in 4, Ali che è la fortunata beneficiaria di questo wk premio, Nick autista provetto e unico automunito tra di noi, io e Mel, 3 fanciulle ed un uomo (wow, fortunello!) in viaggio verso lidi sconosciuti.

Il primo giorno andiamo direttamente a Moléson, il paesino dov'è l'appartamento in cui soggiorneremo per il weekend, che prende il nome dall'omonima vetta che è la più alta della regione. Una volta ambientati in questa ridente comunità di 30 anime a dir tanto (ci saranno stati un centinaio di chalet di vacanza, ma eravamo fuori stagione turistica e quindi era un po' vuoto il paese) abbiamo pensato di andare a fare una prima ricognizione delle bellezze locali, direzione Gruyère quindi.

Gruyère, ridente cittadina di stile medievale, chiusa in una fortezza sull'alto di un colle, in cui non si può entrare in auto. Ci muniamo quindi del necessario per affrontare il diluvio universale che ci ha travolti e dopo aver assistito allo spettacolo (sempre sotto il diluvio) di veri uomini che montano e rismontano un cannone d'annata trascinandolo in giro per la piazza del paese, ci dirigiamo a visitare la bellissima chiesa in stile romanico con tanto di veranda color azzurro confetto, e in seguito a dare una prima occhiata al castello che visiteremo il giorno seguente.

Dopo esserci presi un'altra slavata per tornare all'auto, andiamo in città a fare spese nel supermercato MMM di Bulle, dove tra gli acquisti ci scappa anche una pericolosa bottiglia di limoncello xD

Tornati all'appartamento ci togliamo gli abiti inzaccherati per sistemarci comodi, e io mi metto ai fornelli per preparare dei deliziosi maccheroni alla carbonara, e per essere in tema, carbonizzo la pancetta!

La giornata si conclude con una sudatissima vittoria a TABOO (da parte della squadra avversaria)

Ed infine tutti a nanna, al piano di sopra al quale si accede mediante una scaletta a chiocciola in legno, in perfetto stile chalet.